今回入荷分は前回入荷分に比べ赤みが強く出ております。
(前回入荷分は薄い赤色でした)
レッドビート(ビーツ)
レッドビートはアカザ科で別名として国内では
主にビーツ・テーブルビート・火焔菜などと呼ばれる
栄養豊富な赤い野菜です。
スーパーフードとも呼ばれる
レッドビートはボルシチの材料としても
有名で赤色はポリフェノールの一種である
ベタシアニン(赤紫色)によるものです。
ベタシアニンやベタキサンチンは
抗酸化作用があるとされています。
また古代では便秘や下痢など
腸内環境の改善にも使われたと言われています。
ご利用方法
水で溶かして「赤汁」としてもご利用いただけます
ミキサーなどを利用して野菜や果実と合わせて
いただきますと飲みやすくなります。
その他スープなど様々なお料理等にご利用いただけます。
オブラートやカプセルなどもおすすめです。
商品詳細
商品名:レッドビート粉末
原材料:レッドビート
原料・原産地:日本
内容量:100g
便利なチャック式袋入り
保存方法:高温・多湿にご注意ください
賞味期限:2024年4月30日


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