蓬(ヨモギ)はキク科の多年草です。
別名では餅草とも呼ばれます。
蓬の葉はビタミンやミネラルが豊富に含まれており
蓬は古くから薬草や食用として用いられてきました。
中国では漢方としても使われ
食欲改善や炎症止めや保湿作用や抗菌作用などの効果が期待されています。
またお灸またお灸のもぐさも蓬から作れます。
※当店のよもぎ粉末は苦みもございますので
一般的なよもぎ餅などには不向きな場合もございます。
お菓子作りなど生地に練り込む場合も含めまして粉末を熱湯で戻していただいてキッチンペーパーなどで水分を取り除きます使いやすくなります。
以下はお湯で戻して水分を軽く取り除いた写真となりますのでご参考にしてください。

商品詳細
商品名:蓬(よもぎ)粉末
原材料:よもぎ
原料・原産地:日本
内容量:100g
便利なチャック式袋入り
保存方法:高温・多湿にご注意ください
賞味期限:2023年10月31日


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